ユネスコの世界遺産に登録されたことで知名度が高く、1年を通して多くの観光客が訪れる白川郷。趣ある日本の原風景を楽しむことはもちろんですが、せっかくなら、グルメも楽しみたいですよね。今回は、地元の方がおすすめする白川郷のお店を5店紹介します。どのお店も地元の食材にこだわった魅力あるメニューばかりです。白川郷でランチのお店を考えている方は、要チェックですよ！

そば処乃むら

そば処乃むらは、地元白川産のそば粉とこだわりの水を使った、集落内で唯一の手打ちそばのお店です。『挽き立て、打ち立て、茹でたて』が美味しさの秘訣！今回いただいたもりそばは、そばの香りを感じられ、細麺でもしっかりとコシがある美味しいそばです。セットだと、炊き込みご飯もついてお腹いっぱい食べられます。

カウンター席のみなので、目の前で調理している様子を楽しめます。そばが作られる様子と漂う香りに、思わずワクワクして、いつ提供してもらえるかなと楽しみに待ってしまいます^O^ お店が落ち着いている時間帯には、店員さんとの会話も楽しめます。スタッフの方々はフレンドリーで、温かいおもてなしを感じることができますよ！また、その日の分の出来たてのおそばを提供されているので、売り切れ次第、営業終了となります。席数も限られているので、開店と同時にご来店がおすすめ！

けやき

お食事処けやきは、結旨豚（ゆいうまぶた）をメインにこだわりある食材を使用されています。食材の美味しさを最大限に引き出せるよう手作りされているので、一つ一つ気持ちのこもった温かい料理を味わうことができます！今回は、結旨豚炙りチャーシュー丼をいただきました。結旨豚は、分厚く、食べごたえ満点！そして、口に入れた瞬間に広がる香ばしい香りがたまりません。ジューシーな肉汁の旨味と炙りの香ばしさがご飯と絡んで、最後まで美味しくいただくことができました。

店内は奥行きがあり、天井には太い梁がそのまま残されています。ふすま戸などは、昔のものがそのまま使われていて、歴史あるものが融合している、落ち着いた雰囲気の中で食事をいただくことができます。その他のメニューとして、飛騨牛を使った牛すじカレーもオススメです！

白川郷 お食事処いろり

風情ある合掌造りで、白川郷の郷土料理をいただくことができる、お食事処いろり。バスターミナルの近くにあり、外国人や団体客などが多く訪れる人気のお店です。おすすめは、飛騨牛朴葉みそ焼き定食、焼き豆腐定食など地元食材にこだわった郷土料理。今回は、飛騨牛朴葉みそ焼き定食をいただきました。

朴葉の上で温めていただく飛騨牛は、甘辛い味噌と肉の旨みが絡み合いとても美味しくて、ご飯がすすみます。付け合せのニジマスの甘露煮も、頭からしっぽまで柔らかく甘辛く煮付けられてます。味付豆腐は、味がしっかりとしみ込んだ堅豆腐。どの食材を食べても美味しくて、幸せな気持ちなりました。さらに嬉しいことに、定食のごはんはおかわり自由です♪

メニューには、ベジタリアン、グルテンフリー、ムスリムメニューなど外国の方のニーズに応えるメニューも用意されています。店内には、囲炉裏があってその周りに椅子席、そしてお座敷。お座敷の中には天然木のテーブルもあるのでその席で食事できると、郷土料理の味わいも深くなりそうです。さらに、白川郷の歴史を感じられる写真も多く飾られており、歴史の一部を垣間見ることができます。

ます園文助

集落から少し離れた、白川郷展望台へ向かう道中にある、ます園 文助。木々に囲まれた合掌造りで、ニジマスやイワナといった川魚や山菜などを使った定食や単品料理を味わうことができます。オススメは、清流定食。いわなの塩焼き、ニジマスの刺身、朴葉味噌、山菜小鉢と山の幸を味わい尽くせる定食です。川魚は、店の周りの湧水を利用して育てられており、新鮮なうちに調理されます。塩焼きは、身がふわふわっとしていて柔らかく、骨まで食べられます。そしてお刺身は、コリコリとした食感！本当においしい川魚をいただけて、大満足です！

風情ある合掌造りのお部屋で食事をいただけるので、まるで昔の暮らしに戻ったかのような穏やかな時間をゆったりと過ごせます。窓からの眺めも素敵で、四季折々の美しさで楽しませてくれます。

飛騨牛食べ処 てんから

合掌集落から白川郷IC方向へ1㎞ほど離れた国道156号線沿いにある、飛騨牛食べ処てんから。最高級ランクのA4、A5等級の飛騨牛のみを使用した、焼肉や定食で大人気のお店です。今回は、数量限定！自家製飛騨牛ローストビーフ丼を紹介します。見た目もツヤツヤできれいで、一口食べるとレアに仕上げられたお肉がとても柔らかく、口に入れたらトロっと溶けてしまいます。

お店には、カウンター、お座敷（掘りごたつ）、テーブル席と、バラエティ豊富な席があります！オススメなのがカウンター席です。ここでは釣り好きなマスターとのトークが楽しめて、時にはマル秘の釣り情報が飛び出すことも…!?美味しい食事を楽しむだけじゃなく、マスターとの会話で心まで温まること間違いなし！

まとめ

観光地としても大人気の白川郷です。その中でも今回ご紹介したお店は、いずれも人気店なので混雑は必至です。ぜひ、お目当てのお店へ行く際は、計画的に白川郷散策を楽しみ、白川郷ランチも堪能してください。そして、白川郷合掌造り集落内へ車でお越しの際は、公共駐車場をご利用ください！

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